Polenta gratinata
Piatti unici e contori
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Preparazione ca. 30 min.
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Per 4 persone
INGREDIENTI
Ingredienti:
- 300 g polenta istantanea RIEPER
- 1,5 l acqua
- 1 Cu di sale
- 2 Cu olio di oliva
- Burro
- 5 spicchi di aglio
- 5 foglie di salvia
- Parmigiano o pecorino o altro formaggio a piacere
Polenta istantanea
Provale tutte
Alla farina piace cambiare e prendere tante forme diverse. Calda di forno o fredda di frigo, distesa, in rotolo, soffice o croccante: decidi tu, in base all’estro del momento.
